O passeio gastronómico ou passeio gourmet é uma actividade muito popular para os amantes da boa comida e da natureza. Permite-lhe descobrir as riquezas gastronómicas de uma região enquanto desfruta de um agradável passeio ao ar livre. As etapas gourmet permitem-lhe provar produtos locais de qualidade e descobrir as especialidades culinárias da região.
É importante notar que o passeio gastronómico é principalmente uma actividade de lazer e relaxamento, e que o consumo de álcool deve ser feito com moderação. Os participantes devem também respeitar o ambiente e as regras de segurança para poderem desfrutar plenamente da experiência.
Aqui está um calendário de datas conhecidas para alguns dos passeios gourmet na Alsácia.
30 de Abril & 1 de Maio 2023 – Passeio Gourmet Kaysersberg
No programa deste passeio gastronómico em Kaysersberg: um percurso de 12 km adequado a toda a família para descobrir a riqueza e o encanto dos pastos, das florestas, das vinhas alsacianas, do castelo e da cidade, todos pontuados por 8 pontos de refeição e de degustação.
A caminhada começa a cada 10 minutos das 10h às 14h, a partir do pavilhão desportivo de Kaysersberg, rue des Tilleuls.
O menu do Kaysersberg Gourmet Walk é composto por várias etapas: aperitivo, prova de vinhos, hors d’oeuvre, prato principal, sobremesa… o suficiente para deliciar as papilas gustativas até dos mais gourmand!
Água e bebidas não-alcoólicas estão normalmente disponíveis em cada paragem.
Aqui está o menu detalhado do Kaysersberg Gourmet Walk para 2023:
Etapa 1: Aperitivo baseado no Crémant d’Alsace acompanhado por petits-fours saborosos.
Etapa 2: Prova de vinhos da Alsácia (Riesling, Gewurztraminer, Pinot noir) com uma vista panorâmica da vinha.
Etapa 3: Hors d’oeuvre com um prato de charcutaria e queijos locais.
Etapa 4: Prato principal de porco assado no espeto com batatas e chucrute alsaciano.
Passo 5: Doce pausa com uma tarte de fruta vermelha sazonal e uma colher de gelado de baunilha.
Etapa 6: Café ou chá para terminar a refeição suavemente.
É importante notar que as ementas podem variar de acordo com os produtores locais e a sazonalidade dos produtos. É também recomendado reservar com antecedência para participar neste popular passeio gourmet.
Registo, emissão de bilhetes ou reserva:
Datas e horários :
- Domingo 30 de Abril de 2023
- Segunda-feira, 1 de Maio de 2023
Tarifas :
Por reserva
Adulto: 41 euros.
Crianças (5-14 anos): 21 euros.
Grátis para crianças com menos de 5 anos de idade
14 de Maio de 2023 – Passeio Gourmet Hunawihr
Um passeio gourmet de 8 km, pelos clubes Rotary do Centro Alsácia, Roda Interior e Rotaract, em benefício das associações da região, será droule em um cenário de sonho em torno de Hunawihr, Ribeauvillé, Riquewihr e Zellenberg. Será pontuado por 6 etapas gastronómicas…
Partida da Fonte de Hunawihr.
Bilhetes em reserva: www.marchegourmande.info
Datas e horários: Domingo 14 de Maio de 2023 das 10h00 às 19h00
Preços: 45 euros por adulto, 18 euros por criança dos 6 aos 11 anos
28 de Maio de 2023 – Beblenheim – Passeio Gourmet
Num percurso de cerca de 8 quilómetros, a 18ª Caminhada Gourmet de Beblenheim fará com que descubra esta bela vila alsaiana de 1000 habitantes, seus trilhos de vinho e suas vinhas, tudo embelezado por paragens gourmet.
Em cada escala você terá o prazer de degustar um prato e um vinho da produção local, tudo em um ambiente encantador. Além disso, várias atividades irão melhorar a sua caminhada.
Grupos de caminhantes são criados para partidas a cada 1/4 hora.
Os caminhos são acessíveis a carrinhos de bebé e cães em trela são permitidos.
Tema: A máquina do tempo – uma viagem através dos tempos…
A viagem no tempo sempre desencadeou paixões e fez milhares de pessoas sonharem. Atualmente, é, a priori, ainda impossível viajar através dos séculos. É por isso que este ano vamos propor que violes algumas leis lógicos e viajes, por um dia, para o teu período favorito.
Como todos os anos, um concurso das mais belas roupas relacionadas com o tema será organizado por categoria (individual, casal e grupo).
Partida: Beblenheim.
Bilhete na reserva:
Saiba mais: http://www.bgbeblenheim.fr/ contacto: contact@bgbeblenheim.fr
Datas e horários: Domingo 28 de Maio de 2023 das 10h00 às 13h15
Preços: 41 euros por adulto, 20 euros por criança dos 10 aos 17 anos
11 de Junho 2023 – Ammerschwihr – Kaefferkopf passeio gourmet
A caminhada gourmet de Ammerschwihr será pontuada por 7 etapas e provas de vinhos (com moderação). No seu regresso, uma bebida será oferecida. Venha desfrutar das belas paisagens e gastronomia de Ammerschwihr.
Saída do Salão Multiusos em Ammerschwihr.
Bilhética na reserva : www.acfa.info
06 34 41 42 13 acfa68770@gmail.com
Datas e horários: Domingo 11 de Junho de 2023 das 10h00 às 19h00
Preços: 35 euros por adulto, 15 euros por criança dos 6 aos 14 anos
??? 2023 – 68 Illhaeusern – Passeio Gourmet
A caminhada é proposta em torno das margens do III e nas proximidades da cidade de Illhaeusern. Será pontuado por 7 etapas gastronómicas. Numa abordagem eco-responsável, os organizadores pedem-lhe que traga os seus próprios talheres (garfo, faca, colher de sopa, colher pequena). Será fornecida uma bolsa para os colocar dentro.
Centro de partida Illhauesern.
Bilhetes em reserva: www.marche-gourmande-illhaeusern.fr
06 84 96 41 66 manif_fci@hotmail.fr
Datas e horários : ??? 2023 das 10h às 19h
Tarifas : 40 euros por adulto, 25 euros por criança – 15 anos
??? 2023 – 68 Soultzmatt – Passeio Gourmet no Vale Nobre
Percurso de 9,3 km pelas pastagens, florestas, vinhas e aldeias de Wintzfelden e Osenbach, pontuadas por várias etapas gourmet.
Partida à entrada de Wintzfelden – Soultzmatt.
Bilhética na reserva : marche.fcwo06.com
06 81 53 55 47 marche@fcwo06.com
Datas e horários: ? 2023 das 10h00 às 13h30
Preços: 35 euros por adulto, 17 euros por criança com menos de 12 anos
??? 2023 – 68 Niedermorschwihr – Passeio Gourmet
A associação “Les Gourmets du Sommerberg” pretende destacar o património gastronómico e vitivinícola da vila de Niedermorschwihr. Como tal, todos os anos, no final de julho, organiza um passeio gourmet no meio das vinhas do Sommerberg e da Marca grand cru com vistas excecionais da vila e da sua torre sineira torcida, bem como toda a planície da Alsácia.
Um percurso de 8,5 km entre vinhas e florestas. É altamente recomendado um equipamento de caminhada adequado.
No final, você pode ficar para nossas tortas flambéed da noite (excluindo pacote) que serão preparados no local sobre um fogo de madeira pelos restauradores da Flamm&Co em Kaysersberg.
Partida: Recreio escolar
Bilhetes na reserva : https://www.lesgourmetsdusommerberg.com/inscription-contact
www.lesgourmetsdusommerberg.com/
Datas e horários: ? 2023 das 10h00 às 13h30
Preços: 42 euros por adulto, 20 euros por criança com menos de 12 anos
??? 2023 – 68 Sigolsheim – Passeio Gourmet
Uma rota facilmente acessível através das vinhas à volta da aldeia com 6 paragens gourmet.
À chegada, um entretenimento musical espera que os caminhantes terminem o dia de forma festiva. À chegada, também está presente um mercado de pequenos agricultores.
Bilheteria na reserva : marche-gourmande.fr
06 08 02 89 24 contact@marche-gourmande.fr
Datas e horários : ??? 2023 das 10:00 às 13:30
Tarifas : Para vir
