Den gastronomiska vandringen eller gourmetvandringen är en mycket populär aktivitet för älskare av god mat och natur. Det ger dig möjlighet att upptäcka en regions gastronomiska rikedomar samtidigt som du njuter av en trevlig promenad i det fria. På gourmetstegen kan du smaka på lokala kvalitetsprodukter och upptäcka regionens kulinariska specialiteter.
Det är viktigt att notera att den gastronomiska promenaden i första hand är en fritids- och avkopplingsaktivitet och att alkoholkonsumtion bör ske med måtta. Deltagarna måste också respektera miljön och säkerhetsreglerna för att kunna njuta fullt ut av upplevelsen.
Här är en kalender med kända datum för några av gourmetvandringarna i Alsace.
30 april & 1 maj 2023 – Kaysersberg Gourmet Walk
På programmet för denna gastronomiska vandring i Kaysersberg: en 12 km lång rutt som passar hela familjen för att upptäcka rikedomen och charmen hos betesmarkerna, skogarna, de alsaciska vingårdarna, slottet och staden, allt under 8 måltids- och provsmakningspunkter.
Promenaden startar var 10:e minut mellan kl. 10.00 och 14.00 från idrottshallen i Kaysersberg, rue des Tilleuls.
Menyn på Kaysersberg Gourmet Walk består av flera steg: aperitif, vinprovning, hors d’oeuvre, huvudrätt, dessert… tillräckligt för att glädja smaklökarna hos även den mest gourmand!
Vatten och alkoholfria drycker finns vanligtvis tillgängliga vid varje hållplats.
Här är den detaljerade menyn för Kaysersberg Gourmet Walk för 2023:
Etapp 1: Aperitif baserad på Crémant d’Alsace med smakrika små kakor.
Etapp 2: Provning av Alsace-viner (Riesling, Gewurztraminer, Pinot noir) med panoramautsikt över vingården.
Etapp 3: Hors d’oeuvre med en tallrik charkuterier och lokala ostar.
Etapp 4: Huvudrätt med spettstekt fläskkött med potatis och surkål från Alsace.
Steg 5: Söt paus med en tårta med röda frukter och en kula vaniljglass.
Steg 6: Kaffe eller te för att avsluta måltiden på ett skonsamt sätt.
Det är viktigt att notera att menyerna kan variera beroende på lokala producenter och säsong. Det rekommenderas också att boka i förväg för att delta i denna populära gourmetvandring.
Registrering, biljettförsäljning eller bokning:
Datum och tider :
- Söndag 30 april 2023
- Måndagen den 1 maj 2023
Priser :
Genom bokning
Vuxen: 41 euro.
Barn (5-14 år): 21€.
Gratis för barn under 5 år
14 maj 2023 – Hunawihr Gourmet Walk
En 8 km lång gourmetvandring, av rotaryklubbarna Centre Alsace, Inner Wheel och Rotaract, till förmån för föreningar i regionen, kommer att äga rum i en drömmiljö runt Hunawihr, Ribeauvillé, Riquewihr och Zellenberg. Det kommer att präglas av 6 gastronomiska stadier…
Avgång från Hunawihr-fontänen.
Biljettförsäljning vid bokning: www.marchegourmande.info
Datum och tider: Söndag 14 maj 2023 kl. 10-19
Priser: 45 euro per vuxen, 18 euro per barn mellan 6 och 11 år.
28 maj 2023 – Beblenheim – Gourmetvandring
På en bana på cirka 8 kilometer kommer den 18:e Gourmetpromenaden i Beblenheim att få dig att upptäcka denna vackra elsassiska by med 1000 invånare, dess vinvägar och dess vingård, allt förstärkt av gourmetstopp.
Vid varje mellanlandning får du nöjet att smaka på en maträtt och ett vin från lokal produktion, allt i en förtrollande miljö. Dessutom kommer olika aktiviteter att förbättra din promenad.
Grupper av vandrare skapas för avgångar var 1/4 timme.
Stigarna är tillgängliga för barnvagnar och hundar i koppel är tillåtna.
Tema: Tidsmaskinen – en resa genom tiderna…
Tidsresor har alltid släppt lös passioner och fått tusentals människor att drömma. För närvarande är det a priori fortfarande omöjligt att resa genom århundradena. Det är därför vi i år kommer att föreslå att du bryter mot några fysiska lagar och reser, för en dag, till din favoritperiod.
Som varje år kommer en tävling för de vackraste kläderna relaterade till temat att anordnas per kategori (individ, par och grupp).
Avresa: Beblenheim.
Biljettförsäljning vid bokning:
Läs mer: http://www.bgbeblenheim.fr/ kontakt: contact@bgbeblenheim.fr
Datum och tider: Söndag 28 maj 2023 kl. 10-13.15
Priser: 41 euro per vuxen, 20 euro per barn 10-17 år.
11 juni 2023 – Ammerschwihr – Kaefferkopf gourmetvandring
Gourmetballaden av Ammerschwihr kommer att präglas av 7 scener och vinprovningar (med måtta). Vid återkomst kommer du att erbjudas en drink. Kom och njut av skönheten i landskapen och Ammerschwihrs gastronomi.
Avgång från Multipurpose Hall of Ammerschwihr.
Biljettkontor vid bokning : www.acfa.info
06 34 41 42 13 acfa68770@gmail.com
Datum och tider: Söndag 11 juni 2023 kl. 10-19
Priser: 35 euro per vuxen, 15 euro per barn mellan 6 och 14 år.
??? 2023 – 68 Illhaeusern – Gourmetpromenad
Vandringen erbjuds runt stranden av Ill och runt staden Illhaeusern. Den kommer att präglas av 7 gastronomiska stadier. I ett miljöansvarigt tillvägagångssätt ber arrangörerna dig att ta med egna bestick (gaffel, kniv, matsked, tesked). En påse att lägga dem i kommer att tillhandahållas.
Avgångscentrum Illhauesern.
Biljettförsäljning vid bokning: www.marche-gourmande-illhaeusern.fr
06 84 96 41 66 manif_fci@hotmail.fr
Datum och tider : ??? 2023 från kl. 10.00 till 19.00
Priser : 40€ per vuxen, 25€ per barn – 15 år
??? 2023 – 68 Soultzmatt – Gourmetvandring i Nobeldalen
9,3 km rutt genom betesmarker, skogar, vingårdar och byarna Wintzfelden och Osenbach, präglat av flera gourmetetapper.
Avgång Vid ingången till Wintzfelden – Soultzmatt.
Biljettkontor vid bokning : marche.fcwo06.com
06 81 53 55 47 marche@fcwo06.com
Datum och tider: ? 2023 från 10.00 till 13.30
Avgifter: 35€ per vuxen, 17€ per barn under 12 år.
??? 2023 – 68 Niedermorschwihr – Gourmetpromenad
Föreningen “Les Gourmets du Sommerberg har som mål att främja det gastronomiska och vinarvet i byn Niedermorschwihr. Som sådan anordnar den varje år i slutet av juli en gourmetvandring mitt bland vingårdarna i Sommerberg och Brand grand cru med enastående utsikt över byn och dess vridna klocktorn samt hela Alsace-slätten.
En 8,5 km lång rutt mellan vingårdar och skogar. Rätt promenadutrustning rekommenderas starkt.
Avslutningsvis kan du stanna på våra kvällstatartes flambées (ingår ej i paketet) som kommer att tillagas på plats över en vedeld av krögarna på Flamm&Co i Kaysersberg.
Start: Skolans lekplats
Biljettkassa vid bokning : https://www.lesgourmetsdusommerberg.com/inscription-contact
www.lesgourmetsdusommerberg.com/
Datum och tider: ? 2023 från 10.00 till 13.30
Avgifter: 42€ per vuxen, 20€ per barn under 12 år.
??? 2023 – 68 Sigolsheim – Gourmetpromenad
En lättillgänglig rutt genom vingårdarna runt byn med 6 gourmetstopp.
Vid ankomsten väntar en musikunderhållning för vandrare för att avsluta dagen på ett festligt sätt. En liten producentmarknad finns också vid ankomsten.
Biljettkontor vid bokning : marche-gourmande.fr
06 08 02 02 89 24 contact@marche-gourmande.fr
Datum och tider : ??? 2023 från 10:00 till 13:30
Priser : Att komma