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Gastronomie

Les Etoilés Michelin en Alsace…

Les chefs, dans leur besoin de créer et de se renouveler à chaque instant, mobilisent un réseau de femmes et d’hommes de goût qu’AJI Magazine a choisi de mettre en…

Jean-Yves Schillinger
JY`S ** Michelin à Colmar

http://www.jean-yves-schillinger.com Auréolé de sa 2ème étoile au guide Michelin, Jean-Yves SCHILLINGER, porte très haut la cuisine du monde dans son écrin alsacien: le JY`S à Colmar. Tradition et créativité Adepte…